132 北平商会年会（下）

于牛栏山二锅头的制造工艺虽然不知道，但多多少少的了解一些，比如说由于制酒发酵过程中产生的浓度乙醇可以将酵母杀死，使其无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒最高只能达十度到十五度。

    但酒精的沸点是摄氏七十八度，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到八十度到九十度的以上酒精，庞煌要的就是这种高浓度的酒精，但经勾兑可制造高浓度的烈性酒。

    所以蒸馏酒由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。

    庞煌虽然分不出这么多，却是只知道可以勾兑出烈性酒就行了，至于度数庞煌也不知道，自然请的有老作坊的工人在哪里主持，今天端上来的白酒，经过勾兑后，达到六十度左右。

    虽然很多人端起酒杯，皱着眉头浅浅的抿了一口，就不敢再喝了，但是却有很多人立刻就知道了其中的商业价值，这种烈酒北平现在的人还可以接受，只是可以接受而已，但是要运送到蒙古人、女真和高丽哪里，那可是会很畅销的。

    老酒作坊的陈掌柜，立即就感兴趣了！但是考虑到朝廷对于蒙元人的互市制裁，又犹豫了一下，却听见范瑞继续说道：“这种酒水酿造出来之后，知府大人会向朝廷奏报，申请有计划的向北方蛮人输送，用于互市！”

    这句话彻底打消了大家的疑惑，几个与北方有互市来往的商贾，立即动起了心思，而老酒作坊的陈掌柜，更是摩拳擦掌，做出势在必得的派头。

    秦大力也不说话了，盯着这高度酒犹豫了半天，他是做粮食生意的，酒水要靠粮食酿造，他们每年囤积的粮食，不少粮食由于储存不当而贱卖给老酒作坊，那可不是小数目，而如果自己拿到这个技术，那么他们每年那些贱卖的粮食，岂不是可以卖上一个天价，可以让他们家族多挣多少钱呢？

    秦大力不由开始后悔刚才的莽撞了！

    但是在楼上，却起了一点波澜，李文忠扭头看着庞煌问道：“你确定要互市用，皇上现在仍然没有同意和蒙元互市的要求，至少邸报上还没有说吧！”

    “奏折我已经递上去了，相信皇上会同意的！”庞煌说着，不由瞟了在旁边坐着的李潜一眼，这个李潜不显山露水，现在庞煌已经确定他是老朱派来的另外一拨人，要不今天也不会请他过来。

    “现在形势是这样的，就算咱们不互市，照样有人偷着走私，北平、辽东、陕西，国境线绵长不绝，我们防不胜防，与其让商贾偷着走私盈利，不如朝廷再开互市，克以重税，严格控制互市交易物品，比如说，铜铁等金属不能互市，粮食不能互市，而盐和茶叶只能用于交易马匹、牛羊，其他的各有各的控制办法，奢饰品鼓励互市，而且税轻，这样下来，流到北方的货物会得到有效的控制......。”

    李文忠听了半天庞煌的长篇大论，他也算的上是儒将了，还愣是有一半没有听懂，毕竟对于经济不太熟悉，虽然庞煌也是二把刀，但毕竟见识要比李文忠长远一点。

    而且这话，庞煌并不是说给李文忠听的，而是说给旁边的李潜所听，相信李潜自然会有密折单独呈送给皇帝，如果能让李潜从中多说几句好话，那自然是成功率又增加了几分。

    “那毕竟是皇上还没有恩准，你就许诺给这些商贾，你不怕万一陛下不准，你失信于人，那样以后更加不好了？”李文忠疑惑的问道。

    “不但这些酒水，而且对于玻璃制品，还有一些金银奢饰品，我都奏报给皇上定夺了，相信皇上英明神武，高瞻远瞩，定会同意的，就算是不同意，比如说酒水这一途，乃是勾兑而成，多加些水，让他度数低一些，那也可以在大明的境内买卖啊！”

    庞煌笑道：“再加上有你李大将军在，北方早晚是大明的国土，早晚是可以随意做生意的，也谈不上什么失信不失信于人，早晚的事情嘛！！”

    轻轻的拍了李文忠的马屁一下，果然惹的众人的连番称赞，让李文忠一时间也招架不住，也来不及继续问庞煌问题了。

    李潜却是包含深意的望庞煌一眼，也不出声，只是仔细的听着楼下拍卖新品的声音，边听边在心里暗暗记着一些事情，也不知道对于庞煌来说，是好事还是坏事。