第二十七章 梅家屋

上来一壶龙井茶，说道，“这是本舍茶场自制龙井，二位请慢用。李总，这是菜单，点好后请按铃呼我。我是二号，很高兴为您服务！”

    疯子是这里的常客，老服务员大多认识他，“二号，你通知后厨，直接按老规矩上就行！再把我存在这里的牛二送上来。”

    二号服务员，轻声应道，“好的，李总，请稍候，我这就下单！”

    费云翔轻抿了一口茶汤，香气浓郁、甘醇爽口，茶果然是好茶。

    …….

    六月杭湖，梅雨季节未临，空气已然又chao又闷。小房没开空调，自小在北方长大的费云翔，觉得全身粘粘乎乎的，上下都不得劲儿。

    疯子笑着说道，“难受吧！想当初我也是这样过来的，习惯就好习惯就好，哈哈！”

    费云翔瞪了他一眼，懒得跟他啰嗦。山里变压器容量有限，虽然每间屋子都有空调，但是却无法同时运转。

    他脱掉袜子，直接光脚踩在青砖上，物理降温，心慢慢静了下来，身体好像也就没那么热了。

    几口茶汤下肚，食yu好像增强了许多，强烈的饥饿感不断翻涌，正待开口催促，服务员推开门，手托托盘走了进来，终于可以开餐了。

    欧耶，费云翔忍不住暗暗欢呼。

    疯子起身往洗手间走去，他吃饭前，一定要漱口、净手。照他的说法，只有这样，才能品尝到饭菜最香最美的味道。

    疯子一共只点了四道菜，三个肉菜，一个炖菜。

    头道菜是杭湖知名菜肴，龙井茶香鸡。服务员揭开盖子，茶香四溢，鸡通体金黄，肉质鲜嫩，斩刀对半剁开，肚子里全是竹笋、香茹之类的辅材。

    费云翔夹起一块，放到嘴里，味道真的很不错，唇齿之间茶香、肉香交融汇合，舌头乐得流连忘返。

    疯子起身给他倒了一杯白酒，说道，“来，为我们兄弟俩在杭州相会，干了！”

    人生得意须尽欢，当浮一大白。

    第二道菜是东坡肉。疯子说茶舍的大厨之前在外婆家做工，东坡肉深得真传。果然，皮糯肉糍，与咸鱼相得益彰，咸香相间，费云翔禁不住食指大动，大有风卷残云、横扫一席之势。

    草捆牛肋骨是粤菜的做法，jing选牛肋，入卤水煮熟煮透之后，捞出沥干，用荷叶干裹紧，再用新鲜的香茅草捆上，入蒸柜再蒸，取出后，用剪刀剪开荷叶和茅草，香味扑鼻，肉质软烂。

    玉米炖排骨则是平常做法，老火慢慢熬炖，鲜美的肉汁融入玉米的清甜，浓香肉汁中又带有玉米的清香。费云翔只用了一个字来评价，——好。

    酒终人散，两人有些些醉意，相掺着往舍外走去。在室外乘凉的藤椅上走下来，就着朦朦月光，喝杯热茶，不亦乐乎。

    ……

    忽然，山脚下传来一阵呼喊声，“有人在吗？”是一个清脆的女声。

    疯子睡着了，费云翔挣扎着爬起来，只见山脚下一个微弱的光亮在挥动。