——第五十六章 系统重装（二）——

    三天之内，老爸老妈在我们店里来了一番改革，或者用他们的话来说，叫做软件和硬件两方面的“系统重装”。总而言之，老爸带着东化公司的几位工人，为我们炉灶的烟道和抽油烟机的烟道都装上了膨胀式除尘器，这样一来就从根本上杜绝了烟囱火星而引起火灾的隐患。

    而老妈和小灵一点也不闲着，先是引进了收款机和电脑的联动管理，进而制定了新的会计制度。客人点菜由跑堂的伙计用正规的点菜单记下，一式三份。一份留给客人，一份交由厨房，一份交给总台作为算账的凭证。小灵在总台把点菜单输入收款机，收款机自动复核所点菜肴的单价和总价。如有差错，及时通知客人。如果正确就收钱，收钱的时候把客人付出的总价输入，收款机自动算出应找的钱数。所有款项都在总台由小灵一个人负责收付。这样就把差错降低到最低限度。同时，收款机和电脑连接，由电脑把收款机中的流水帐自动生成分类帐。

    她们还为每个雇员制定了岗位责任制，规定了他们每天在饭店营业时间里应该做些什么，在开业前的准备时间里应该做些什么。他们的工资由我们两家共同负担，他们的奖金也由我们两家共同商定之后，由店方统一发放。当然我们饭店的最高领导机构也确定下来，由我和何书榆组成管理委员会，如果我们两个人的意见不一致，就由何支书最后拍板。至于收入，还按照原先商定的程序分配。

    这下我们的饭店总算走上了正轨，我们和雇员都做的很开心。何李镇上的另一家饭店，由民工馆改建的峨眉酒家老板还特意跑来取经，指着我们新添的设备问这问那的。我不由自豪地想到，谁说我没有金手指作弊器？我老爸老妈就是！今后可不能再让老爸老妈生气了。

    老爸老妈在何李镇住了一个星期，不光跟踪监督，抓紧落实。还开展了一系列公关活动，专门去拜访了金哥，跟黄依依和蓝美茹见了面，无非就是拜托他们照顾我们俩。当然二老也去拜见了老爸的同学，还有信息学院的刘老师，不过他们没带我去。

    我观察到一个细节，老爸在说起我们俩的时候，总是说“我的这俩孩子”。这个说法好像说明老爸的心结还没有完全打开。

    趁着两人独处的机会，我和小灵讨论这个说法。我的本意是安慰小灵，不料被她戳了一手指头：“你傻呀！我们还没结婚呢。”

    老爸老妈要回去上班了。临走之前我们何支书两家一起喝了酒，几杯酒下肚，老爸就跟何支书推心置腹起来。

    “老何啊，你的饮料批发生意一定要做大做强。要在饭店里划出一块地方由专人管理，设立第批发点。”

    我还是第一次看见老爸喝酒，看样子老爸的酒量不小。几杯酒下肚，脸上的神se纹丝不动。行，老爸好样的。

    “对对，老凌你说得对。我也这么考虑。”何支书连忙答道，喝了点酒也不叫老爸凌总了，只管说着自己的意思。“不过对于这门生意，我心里还是有点不托底。”

    何支书这番话说得老爸豪情大发，别看他总说老妈好为人师，其实他教训人的瘾头也不小。只听他豪爽地说：“这其实很简单，第一嘛，有所为有所不为。就是放弃白酒和se酒的批发生意，或者只为一两家做代理。全力占领啤酒和软饮料的批发市场。”

    “有道理，有道理。”何支书听了连连称赞，看得出他是真的高兴。

    “第二嘛，要自己掌握一大批二级批发点，比如这里就是其中之一。还可以在大学校园内设立二级批发点，直接向校内的零售店批发而且是送货上门。”

    这段话听得何支书眼睛发亮。刚要说什么，老爸没给他机会，放下酒杯又侃侃而谈：

    “马上就要到圣诞节了，大学生肯定要大肆庆祝一番，有的以班级为单位庆祝，有的以宿舍为单位庆祝。这样他们购买啤酒和饮料就是以箱为单位的。对于这样的顾客我们要让点利给他们。比如在零售店里给他们二级批发价，再把一、二级批发价之间差价的一半返还给零售店。这样虽然挣得少了，但是销售量上去了。”

    “对！这样，这里就不容易出现第二家一级批发商了。”何支书恍然大悟。

    第二天老爸老妈就要回去，他们陪了我们足足一个星期。就在临走的那天上午，老爸把我们俩叫到他住的江大招待开了个家庭会议。首先，老爸问我对当前形势怎么看？

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