第四章

    潘娜认出来了，是方季柏。

    真不敢相信自己的眼睛，他刮掉胡子，居然这么年轻。

    老师在台上介绍方季柏，说了一大堆的荣誉和头衔，原来他是今天的特邀客座讲师。课程也为此改为大师观摩课。

    接下来的课程，每个女生都在很认真的“观摩”，只有潘娜一个女生在记笔记，拍视频。刘东捅了一下她胳膊。

    “你还是女的吗？看看这帮女的表现多正常。”

    “认真记笔记学习就是不正常？”潘娜朝刘东翻了个白眼。

    “起码要表现点儿兴奋吧？老成的跟个大妈一样。”

    潘娜正要反击，只听台上的男神发话了。

    “那两位私下交流的同学，有什么疑问，可以提问，大家一起探讨一下。”

    “……”

    “老师，就一个问题。请问，您刚才使用的是烫种吗？”

    “不完全是。这位同学观察很细致。”

    潘娜被方季柏表扬了一句，脸有点儿不自然的发烧。

    “我刚才用的是面粉和大米粉，按比例混合的粉，再进行的烫种制作。所以会比一般用面粉制作的烫种，更白也更细腻，成品更具弹性。”

    方季柏讲解的很清晰，之后的课程，潘娜更专心地上课，没再开小会。

    下课后，轮到潘娜值日，跟几个同学正在清扫，就见方季柏走进来。

    “扫除后有安排吗？”

    “我准备去和田老师店里实习。”

    “我帮你请假，我们找个地方坐下谈谈？”

    “……好。”

    留下值日的同学，都好奇地不得了。方季柏一出教室门，全围到潘娜身旁，七嘴八舌地询问，探听方季柏的消息。

    潘娜对所有问题一概摇头，并不是想隐瞒，实在是没什么好回答的。

    晚上二人来到一家拉面馆，点完拉面，潘娜喝口茶有些局促，不知道怎么开口说抱歉。

    方季柏看着潘娜的不自然，心道，那天她在和田老师店里做的土豆包很好吃，清爽不油腻，不似一般的土豆包，里面有一种清甜的滋味。和田老师也是因为这样，觉得她很有潜力吧？

    “乔宇航是福山前辈推荐的，我试过他的技术，很不错，会是这次参赛的得力助手。你的技术，我也非常认可。和田前辈说，你只学了一年，有现在的能力，是非常有潜力的，也是我希望得到的助力。我很希望你能认真考虑这次参赛的事情，不要轻易退出。你与乔宇航的事情，我事先并不知道。但我不想放弃你们中的任何一个人。”

    方季柏说的很直白，也很坦荡。潘娜不得不正视他。

    潘娜很矛盾，如果为了私事退出，辜负了和田老师的推荐，也让自己不甘心。凭什么为了个男人就退出呢？想到这个，将手里的茶狠狠灌了一口。

    “喝一杯吧。你太保护自己了。”

    方季柏混不在意地吐出一句，回头朝店家要了酒杯。倒满酒，自己举杯示意，干掉。

    太保护自己吗？

    或许有吧，自己总要学会长大，总要能自己保护自己。

    潘娜没有说话，抬手一仰头，痛快地喝下。又招手，向店家示意，再上一瓶。酒一上来，潘娜给自己又倒上一杯，一口喝下，呛得自己咳嗽。

    方季柏用手拍拍她的背，看着眼前瘦弱的女孩儿，不知怎么有种想要保护她的冲动。

    “不能喝，就不要喝了。”

    “谁说我不能喝，我酒量好着呢。”

    方季柏笑笑不说话，举杯也喝干了杯中的酒。

    两个人也不多话，你一杯我一杯就这么喝着，眼看一瓶清酒喝掉了一半。

    潘娜喝的头昏昏，话也多了起来。

    “你知道吗？我其实没那么想参加世界面包大赛的，只是不想辜负和田老师的推荐。要说观摩学习，我买张门票一样看。你说是不是？”

    方季柏看着有些醉意的潘娜，“娜娜，去看比赛和自己参加的感觉是不一样的。每个面包师能参加世界面包大赛的机会并不多，能代表中国去参赛，就更少。你这个年纪能去参加，这是很多人求也求不到的。你的家人也会为你感到骄傲！”

    家人？

    是啊，爷爷要是知道了，肯定会天天跟老邻居吹牛，说自己的孙女有多了不起。

    可他不在了，谁会为我骄傲？

    潘娜心里难过，鼻子酸酸的，强忍着泪，又灌了一杯酒下肚。

    “我没什么家人了，只有一个二叔。我来学做面包，也只是想以后完成爷爷的愿望，守好家里的面包房而已。”

    “你喜欢做面包吗？”

    “谈不上喜欢不喜欢，只是一门糊口的手艺而已。”

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