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Chapter 05

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    在餐桌边坐下以后,乔茵看着满桌的菜,馋得不知道该从哪下筷。

    肖杨见她双眼发亮却又如临大敌的样子,便把筷子伸向那盘糟辣脆皮鱼,随手夹了一块鱼肚上的肉到她碗里,算是替她决定了,“试试,跟餐馆里的味道不完全一样。”

    赶紧点头,她把鱼肉塞进嘴里,首先尝到的是鲜爽的汤汁。糟辣脆皮鱼的汤汁一般是鸡汤,加入煸炒的姜蒜和糟辣椒,放进调料炒匀就好。她自己也尝试着做过,汤汁却不像肖杨做的这么鲜爽——他用的是盗汗鸡里的鸡汤,汤汁虽然带着甜酸的味道,却没有加入白糖之后的腻味。鱼身炸得金黄的表皮下面是鲜嫩的鱼肉,混着鲜美的汤汁,香得让她舍不得吞下去。

    “没有餐馆里那么甜,更爽口一点……这个味道好熟啊。”乔茵仔细分辨着其中清甜微酸的味道,眯眼想了会儿,“你是不是把糖换成了番茄汁?”

    肖杨颔首,自己也尝了一块她端来的焖腊鱼,“糖放多了容易腻,用番茄味道更好。”然后又问她,“鸡怎么样?”

    老实说,腊鱼味道不错。虽然是常见的家常菜做法,但她每一个步骤都拿捏得很稳,火候也掌握得不错,把这道菜的水准做出来了。加上腊鱼本身的咸度适中,肉质偏软,咬下去口感极佳,独特的香味溢满口腔,又给它加了不少分。

    看来她不仅会吃,还基本掌握了满足自己食欲的方法。漫不经心地瞥了乔茵一眼,肖杨又夹了一块腊鱼。

    “很好吃!”一提到盗汗鸡,乔茵就容光焕发地使劲点头,“但是味道跟餐馆里的也不一样。你用了不同的香料吧?”

    “嗯。”他随口应了一声,又给她夹了片腊肉,自己也尝了一片,“那种香料吃了几十年,早就腻了。”

    豆豉椒腊肉的口味略重一些,比较下饭。每片腊肉都带有三分之一的肥肉,但毕竟是腊肉,即使是肥肉部分也很有弹性,肥而不腻。

    乔茵这才后知后觉地发现他已经在吃自己做的菜,顿时觉得相形见绌,只好笑着自嘲:“都是简单的菜,这么一比还真是上不了台面了……”

    “挺好的。”肖杨倒是实话实说,又示意她看看手撕包菜,“不要光吃肉。”

    五道菜对两个人来说,其实有点多。但两人都比较能吃,一顿饭到最后,居然只剩下了一些腊鱼腊肉。乔茵心里有些窃喜,腊鱼腊肉通常吃第二餐的时候更香,她已经想好第二天早上该吃什么了。

    不过此时此刻,她还是对肖杨做的那三道菜念念不忘。

    她主动要帮他洗碗,他也没有拒绝。两人就一起站在厨房里,一个人刷锅一个人洗碗。餐前进厨房的时候只顾着看菜,所以直到这时乔茵才发现,肖杨家的厨房很干净,厨具齐全,各种规格的菜刀排列规则地插在菜刀架里,不仅备有常用的微波炉,还有烤箱、烧烤架和其他工具。

    “肖杨,你做菜这么好吃,怎么没留在你爸的餐馆当厨师啊?”她便有些好奇,“我看你好像也挺喜欢做菜的,厨房设备这么齐全。”

    肖杨拧干抹布,轻车熟路地把洗好的锅擦干,“做菜只是爱好,闲着的时候怡情,当成职业每天不停做就会烦了。”

    “也是。”乔茵点头表示赞同,想起他做的那手好菜,还禁不住眯起眼,回味无穷,“等你以后结了婚,老婆肯定很幸福。现在的女人都喜欢会做饭的男人,你条件又这么好,绝对是抢手货。”

    “不一定。”把锅盖好搁到灶台上,肖杨否定得平静,“我很忙,不可能每天都进厨房。生活不规律,在家的时间少,没多少女人受得了。”

    她听了就想起来,他之前其实是有过女朋友的。乔茵刚搬到他对门的时候就见过他的女朋友,听说是他家里人介绍的,长得清秀乖巧,像个老实本分的姑娘。但没过一年,乔茵就听说他俩分手了。后来过了一年左右,又有人给他介绍了一个姑娘,结果没到半年,再次吹了。前后两次都是因为女方受不了他的工作,而他们相处的时间少,他对她们感情也不深,因此没有多做挽留。

    这么一想,也的确是个问题。

    “哪有。”但乔茵还是第一时间笑笑,把洗好的碗盘叠放在一起,“其实别人介绍的对象,也不一定靠谱。倒不是人的问题,只不过你现在确实忙,这么忙的情况下要一个以前跟你不熟的人适应你的生活,真的挺难的。所以你也可以多接触以前的熟人,她们了解你,会更能理解你的工作,接受起来也更容易。”

    从另一个角度切入问题关键,再简单剖析一下,逻辑是挺清楚,实际上却把重点转移了。肖杨听着,没有接茬。到底是个律师,讲话这么圆滑,也不是一次两次的事。

    两人又聊了点别的,很快就整理好了厨房。

    乔茵临走的时候端着剩下的腊鱼腊肉,虽说因为享用了美食而心情愉快,但脸上多少还是有些不好意思的,“真不好意思,本来是要请你吃饭,结果变成你请我了。”她想了想,又点头,“下次请你去另一家餐馆吃。”然后弯着眼笑,一双大眼睛里映着客厅顶灯的光,很是漂亮,“你应该没有其他亲戚开餐馆了吧?”

    “据我所知是没有了。”不过不保证她想去的餐馆他有没有去过。毕竟局子里同事的聚餐不少,一群大男人十有八/九都是吃货,挖到穷乡僻壤也能找到有美食的餐馆。

    她笑得很开心,这让肖杨有种错觉,好像她不是在看一个人,而是在看一桌好菜。

    等她回了家,肖杨便洗了个澡,把空... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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